スタッフブログ

今年も日本列島に花粉が到来
毎年、花粉症で悩まされている方も多いと思いますが
みなさんは大丈夫でしょうか

せっかくお休みなのに、外出ができない
そんな時は、おうちでお菓子作りをしてみませんか

本日は、誰でも簡単に作れる
お菓子のレシピを紹介します♪

これは先日、実家から送られてきた金柑のジャム
庭で採れた金柑で作った自家製のジャムです

このジャムを使って、超簡単ういろうを作りました

作り方は本当に簡単

薄力粉100ｇと砂糖100ｇをボウルに入れて軽く混ぜます。
そこへ水300ｃｃを注ぎいれ、ホイッパーで混ぜます。
これで生地は完成

今回は、自家製の金柑ジャムを入れて作りました。
金柑のジャムは種と皮があるため、裏ごししてペーストにしたものを使用。
完成した生地に混ぜます。
（この場合は砂糖の分量を減らしてくださいね）
あとは、耐熱性のタッパーに入れて、レンジで7～8分チンするだけ

チンするときはラップをふんわりかけて、
加熱しすぎないように、様子をみながらチンしてくださいね

取り出したらラップを外し、粗熱を取ります。
冷めたら蓋をして、冷蔵庫で冷やします。
タッパーから取り出し、食べやすいサイズにカットしていただきましょう

お菓子作りはちょっと難しそう…
と思っていた方にも、これなら大丈夫
ぜひ、作ってみてくださいね

さて、3月後半に入り、アライブ板屋町では
転勤・卒業などで退去するお部屋が増えてきました。
これから、お部屋探しをお考えの方
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3月は毎日営業しています
ぜひ、お気軽にお問い合わせください　

　　アライブ板屋町店　　髙水間