お蕎麦はズルズルっと
音を立てて食べるのが美味しいですよね![]()
この音を立てて食べるのは
日本独特の文化なのですが
なぜ、すすって食べるようになったのか…
諸説はいくつかありますが、一つに
蕎麦は香りが強い食べ物ではないため
鼻で香りを楽しむのでははなく
強くすすって、口の中で香りを堪能する
ようになったため、とあります
ですが最近、このズルズルっという音が
外国の方や若い年代の方たちから
ヌーハラ(ヌードルハラスメント)だと
批判を浴びるようになってしまいした
昔ながらの良き文化も
時代とともに廃っていってしまうのは
さみしいものですね![]()
この音も美味しさを引き立たせるものだと
受け入れてもらえたらと思います
おいしいお蕎麦を食べに
中区中島にある『おおもり』へ行ってきました![]()
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住宅街の一角にある蕎麦屋さん
大きな看板もないので少し迷いながら到着![]()
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手で挽く完全自家製粉のそば粉を
使用することにこだわった蕎麦屋さん
ご夫婦お二人で切り盛りされています![]()
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『たべくらべ』
せいろと田舎の2種類が味わえる人気の一品
田舎そばにはお塩を少しつけていただきます
『おおもり』
大盛りと店主の大森さん
2つの言葉をもつ看板メニュー
淡い緑がかったそばはほんのりと甘みを感じます
〆はやはり蕎麦湯![]()
旨味と栄養がたっぷり詰まった蕎麦湯は
蕎麦屋さんに来たら
ぜひいただきたい一品です
真心がいっぱいのおおもりのそばは絶品![]()
人気店なのがわかります
ごちそうさまでした![]()
『おおもり』から徒歩5分のところに
新築マンション『ラヴィベール中島』があります
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オートロック・防犯カメラ設置の
高セキュリティ4階建てマンション
Wi-fi対応のインターネット無料![]()
駐車場も敷地内でとれます
美しい人生を
ラヴィベール中島で送ってみませんか![]()
ネットからのご予約も受け付けています
内覧もできますので
ぜひお気軽にご連絡ください
053-454-5221
アライブ板屋町店 高水間![]()