2021年04月26日
板屋町店
美味しい新茶の季節です(^^♪
体に良いとされている緑茶
静岡県はお茶の生産量が
全国でもトップクラス
日本一の茶どころです
ウーロン茶と紅茶も
この緑茶と同じ茶葉で作られている
ということを最近知りました
色も香りも
まったく違うように感じられますが
この差は茶葉を焙煎しているか
していないかの違いだそう
思わず『へえ～』と言ってしまうような
話題ですね
もうすぐ八十八夜
新茶が出回る季節です
緑茶や紅茶に含まれるカテキンには
抗菌作用があり
適度に飲むことで
免疫力を高める効果が期待されます
コロナ禍で常にマスクをして
生活をしているため
水分を取るのを忘れがちですが
こまめにお茶を飲むよう心掛け
ウィルスに負けない
体づくりをしましょう
紅茶を使って
シフォンケーキを作りました
アールグレイは
紅茶の中でも香りが高く
お菓子作りに最適です
普段は飲むだけの紅茶の茶葉も
そのまま生地の中に入れて
焼き上げます
入れる材料を変えれば
いろんな味のシフォンケーキが
できるので
いろいろ試して
作ってみたいなと思います 
アライブ板屋町店では
店舗にお越しいただかなくても
オンラインでお部屋探しが
できるように
現在準備を進めています
遠方の方
コロナで移動が難しい方など
多くの方に
より満足していただける
サービスが提供できるよう
努めてまいりますので
よろしくお願いいたします
5月の連休は
5/1(土)から5/5(水)です
アライブ板屋町店 髙水間