まだ寒さが続く日々ですが、どうぞご自愛ください。
https://vn.pikbest.com/photo/a-steaming-hot-bowl-of-pho_10458309.html
ベトナムでは寒い日々には温かい料理を楽しむ習慣があります。たとえば、「フォー」(牛肉や鶏肉を使った温かい米麺スープ)は体を温めるのにぴったりで、寒い季節に特に人気があります。
また、「バインセオ」というベトナム風のお好み焼きや、
濃厚な味わいの「ズウム カー(魚の煮込み)」も寒い日に食べると元気が出ます。
私が作った「バインセオ」です!
By Ẩm thực 24H ズウム カー(魚の煮込み)
日本ではどのような料理が寒い日に人気なのでしょうか?ぜひお話を聞かせてください!
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